De janeiro a dezembro
Tradições da Romagna, mês a mês
Ditos, canções e costumes dos nossos avós, recolhidos antes que se percam de vez. Cada entrada indica de onde vem: um livro, uma revista, ou a tradição oral que ainda espera ser registada.
O dialeto é apresentado como foi escrito por quem o recolheu: muda de terra para terra e de um século para o outro. Ao lado encontra a tradução.
Janeiro
O ano novo, a Pasquella e a melra
Ditos
Canções e lengalengas
La Pasquella
para vos cantar a pasquella,
com a cítara e os alaúdes
para ganhar a mortadela:
viva a Páscoa, Epifania
e a boa companhia.
La fôla dla merla, o conto do melro (início e fim)
…
i mìral, da alora, j è sèmpar nìgar!
…
e os melros, desde então, são sempre pretos!
Costumes
Dia de Ano Novo
Observava-se quem se encontrava primeiro: um homem abastado trazia um bom ano, um pobre ou um velho não. E era preciso fazer um pouco de todos os trabalhos, para que corressem bem o ano inteiro.
Fonte: Michele Placucci5 de janeiro, Nott de Bisò em Faenza
Na praça queima-se o Niballo, o boneco de Aníbal que traz má sorte, aceso pelo bairro que venceu o Palio de junho. Bebe-se bisò, vinho quente, em chávenas de cerâmica de Faenza, e leem-se nas faíscas as previsões para o ano.
Fonte: Ministero della CulturaA noite de Epifania
Jovens e velhos iam de casa em casa com violinos e guitarras a cantar a Pasquella, e recebiam ovos, pão, queijo, salsicha. Nessa noite dava-se de comer aos animais sem poupar: dizia-se que falavam, e não deviam falar mal do dono.
Fonte: Michele PlacucciLa ventura, o sorteio
Na noite de Epifania, entre familiares e amigos, distribuíam-se castanhas ou grãos de milho, apenas um marcado: quem o encontrava ganhava o prémio.
Fonte: Michele PlacucciOs dias da melra
29, 30 e 31 de janeiro são os dias mais frios do ano. A melra era branca: para escapar à nevasca de janeiro abrigou-se três dias numa chaminé e saiu preta de fuligem.
Fonte: Radames Garoia17 de janeiro, Santo António Abade
O santo do gado: benzem-se os animais do estábulo.
Fonte: Tradição oralFevereiro
A Candelária e o Carnaval
Ditos
Canções e lengalengas
As máscaras da velha
Ca bona per la povra veccia, jò jò!
Ca bruzeda, jò jò!
Esta casa é boa para a pobre velha, oh oh!
Casa arruinada, oh oh! (a quem não dava nada)
Il bagaglione, o fim do Carnaval
Costumes
Carnaval nas casas
Dançava-se ora numa casa ora noutra, à volta dos frascos de vinho comprados pelos homens. O mais rico e o mais pesado da aldeia era levado em triunfo até à sua adega, e ali todos bebiam.
Fonte: Michele PlacucciO último dia de Carnaval
Todos tinham de comer sete vezes, e à noite comia-se a galinha mais velha do galinheiro: senão, dizia-se, na manhã seguinte encontravam-se todas as outras mortas. As mulheres nesse dia não fiavam, senão a fava e o linho não amadureceriam.
Fonte: Michele PlacucciLa fagiolara, o escárnio do feijão
No primeiro domingo da Quaresma, espalhavam-se em escárnio no degrau das raparigas que não tinham encontrado marido no Carnaval feijões, grão-de-bico, favas, sal e figos secos.
Fonte: Michele PlacucciO fuora verde, a folha verde
Durante a Quaresma jovens e noivos tinham de trazer sempre uma folha verde: quem fosse apanhado sem ela pagava uma multa em ovos, a entregar na Páscoa.
Fonte: Michele PlacucciMarço
As luzes de março e as fogueiras
Ditos
Canções e lengalengas
Lòm a Mêrz, o canto das fogueiras
una spiga faza un berch;
un berch, un barcarol,
una spiga un quartarol;
un berch una barchetta,
una spiga una maletta.
uma espiga com grande esplendor,
faça uma meda, uma medinha,
uma espiga uma medida cheia;
e uma meda um barquinho,
uma espiga, um saquinho.
(a meda é o monte de molhos)
Costumes
Lòm a Mêrz
Nos últimos três dias de fevereiro e nos primeiros três de março, ao anoitecer, os rapazes queimavam montes de palha nos campos perto de casa cantando o canto acima, para propiciar uma boa colheita. Os bebedores resmungavam: a luz, diziam, devia ser feita para as vinhas em setembro. Desde 2000 a associação Il lavoro dei contadini voltou a acender as fogueiras em toda a Romagna.
Fonte: Michele PlacucciNada de podas
Nesses seis dias ninguém podava as vinhas nem cortava lenha: havia uma hora má, e como ninguém sabia qual ficavam todos parados.
Fonte: Michele PlacucciOs dias da velha
A chuva nos últimos três dias de março e nos primeiros de abril era sinal de ano fértil: nesses dias plantavam-se as leguminosas.
Fonte: Michele Placucci18 de março, as Fogheracce de São José
Na noite da véspera acendem-se grandes fogueiras e queima-se o velho, móveis e madeira de refugo, para dar lugar ao novo.
Fonte: Il Resto del CarlinoSegavecchia, serrar a velha
A meio da Quaresma, em Forlimpopoli, serra-se o boneco da velha: o inverno que se vai embora.
Fonte: Tradição oralAbril
O cuco, a chuva e a Páscoa
Ditos
Costumes
Quinta-feira Santa e Sábado Santo
Quando os sinos da igreja eram amarrados, as árvores também eram amarradas, para darem fruto. Quando os sinos eram libertados, no Sábado Santo, as pessoas lavavam a cara sem se enxugar para conservar a vista, e faziam as crianças que ainda não sabiam andar dar os primeiros passos.
Fonte: Michele PlacucciAs chaves do aleluia
No Sábado Santo carregavam às costas do mais ingénuo da aldeia uma caixa cheia de pedras: "são as chaves do aleluia", para levar à paróquia. Até perceber a partida.
Fonte: Michele PlacucciPáscoa
Camisa nova para afastar as doenças. Cada família fazia o biscoito e cozia os ovos para levar a benzer, com o cordeiro. À tarde os porcos iam para o campo de trigo: "também eles fazem merenda".
Fonte: Michele PlacucciO pequeno-almoço de Páscoa
O pão pascal, um para cada membro da família, com os ovos benzidos, o primeiro salame do ano e um copo de Sangiovese.
Fonte: e-borghiPalio dell'uovo em Tredozio
Jogos com ovos cozidos e crus, nascidos na paróquia vizinha de Ottignana no próprio dia de Páscoa.
Fonte: e-borghiMaio
A canção de Maio
Ditos
Canções e lengalengas
Ben vegna Maz, bem-vindo maio
che l'ha purtea i bei fiur:
vegna la stezza a tott i muradur.
Cla purtea la bella spiga,
vo Crest de zil mandela ben garnida.
Ben vega, e vegna Maz,
che Maz i le arrivèa;
e se pu an cardì, che sia arrivèa,
fasiv qua fura, cuj è la majèa.
feliz portador de ervas e flores;
que todo o pedreiro fique zangado
por em tão bela estação não ser chamado:
a dourada espiga bem-vinda brotou,
Cristo, faz com que amadureça bem a cada hora:
adeus, e volta, doce maio,
portador da estação soalheira;
e quem não acredita nesta feliz notícia,
venha à janela: eis o ramo de maio.
Costumes
Cantar o maio
Na noite de 1 de maio os rapazes cantavam o maio debaixo das janelas das raparigas, e as raparigas punham ramos floridos nas portas: "plantámos o maio".
Fonte: Michele PlacucciAscensão
Na procissão levavam um ramo de amoreira para benzer os bichos-da-seda. Nesse dia ninguém dormia, senão dormia o ano inteiro; comia-se queijo, sopa de ervas e tarte de acelgas, e ninguém trabalhava. Um ovo posto nesse dia protegia contra as tempestades.
Fonte: Michele PlacucciContra as toupeiras
Perto da época da fena pendurava-se num olmo uma telha com uma pedra atada a um cordel: com o vento a pedra batia e o ruído mantinha as toupeiras afastadas dos prados.
Fonte: Michele PlacucciJunho
A ceifa do feno e o Niballo
Ditos
Costumes
Sete refeições para a ceifa
No dia da seganda, a ceifa do feno, os trabalhadores tinham de comer sete vezes, e ai do patrão que não o permitisse: um pãozinho com coppa ao amanhecer, pequeno-almoço com carne e ovos fritos, lasanha ao almoço, filhós à tarde, fritada antes da noite, jantar e, depois do baile, frango assado. As mulheres levavam um cravo a cada homem.
Fonte: Michele PlacucciA ceifa
Raparigas e rapazes juntos nos campos, e a alegria de finalmente ver a colheita.
Fonte: Michele PlacucciPalio del Niballo em Faenza
No último domingo de junho os cinco bairros desafiam-se a cavalo contra o Niballo.
Fonte: Ministero della CulturaNoite de São João
Na noite entre 23 e 24 colhem-se as nozes verdes para o nocino e as ervas; o orvalho dessa noite era considerado milagroso.
Fonte: Tradição oralJulho
O trigo na eira
Ditos
Costumes
Os molhos e as cobras
Ao levar os molhos para a eira estendia-se um lençol no carro e batiam-se os molhos várias vezes, para expulsar as cobras que se acreditava esconderem-se neles.
Fonte: Michele PlacucciLa batdura, a malha
A debulha: os vizinhos ajudavam-se à vez de quinta em quinta, e no fim havia um grande almoço na eira para todos.
Fonte: Tradição oralAgosto
O cânhamo e as cheias
Ditos
Canções e lengalengas
O canto do linho
venum ajdèa di caver e len:
ven e mi ben, venum un poc ajdèa,
cu ti sarà paghèa la tu fadiga;
la ti sarà paghèada a dè par dè,
par pagament t' ha num aurè pu me?
amável amorzinho,
vem agora, peço-te,
ajudar-me a levantar o linho.
O teu esforço, juro-te,
não ficará sem recompensa,
mas será pago
de modo muito especial.
Costumes
O cânhamo
Cortava-se depois do primeiro orvalho de agosto, considerado mais forte, e macerava-se no rio junto com o linho, cantando o canto acima.
Fonte: Michele PlacucciSetembro
A vindima e a desfolha
Ditos
Canções e lengalengas
O canto da vindima
che manch cha vi guerd, vo avi piò gost:
…
Se a mi vlù de ben, cos' aviv spindù?
Se am avi dea un sguerd, avnò res du.
que os meus olhares te desagradam, te atormentam:
…
Se me amavas, que te custava?
Se me davas um olhar, recebias dois em troca.
Na desfolha
sta ne la scranna ti darò la mi;
a ti darò la mi da ster insdè,
te t' sfujarè, e me a starò a vidè.
se não tens banco eu dou-te o meu:
tu desfolharás, sentado,
e eu, feliz, ficarei só a ver.
Costumes
A tina que nunca se esvazia
Antes da vindima os agricultores pediam autorização ao patrão para fazer uma tina de vinho para a família. Depois enchiam-na, bebiam metade, enchiam-na de novo, até ao fim da vindima: era sempre "a primeira tina", a autorizada.
Fonte: Michele PlacucciA desfolha do milho
Tiravam-se as folhas às espigas todos juntos, e com tantos namorados presentes cantava-se.
Fonte: Michele PlacucciSaba e savòr
Com o mosto cozido, a saba, prepara-se o savòr, a conserva de outono com marmelos, peras, figos e nozes.
Fonte: Tradição oralOutubro
A sementeira
Ditos
Costumes
Nunca à sexta-feira
As favas nunca se semeavam à sexta-feira, dia considerado contrário às colheitas.
Fonte: Michele PlacucciÁgua benta nos campos
Semeado o trigo, faziam-se buracos nos cantos do campo com água benta e palma benzida dentro, para que nenhum mal entrasse nas sementeiras.
Fonte: Michele PlacucciAs abelhas
Quando um enxame partia, as pessoas seguiam-no batendo ferramentas de ferro e gritando "pora, pora la mestra!", pára, mestra: onde a rainha pousa, todo o enxame pára.
Fonte: Michele PlacucciNovembro
São Martinho e o porco
Ditos
Costumes
O casamento do porco
Quando se matava o porco, dizia-se que se lhe "faziam as bodas": convidavam-se os parentes para o provar, e o convite era retribuído.
Fonte: Michele PlacucciA festa dos cornudos em Santarcangelo
Na Feira de São Martinho penduram-se cornos sob o arco da Piazza Ganganelli, e diz-se que balançam quando passa por baixo um cornudo.
Fonte: Quotidiano NazionaleFazer São Martinho
A 11 de novembro expiravam os contratos dos meeiros: quem mudava de quinta carregava tudo na carroça e mudava-se.
Fonte: Tradição oralSai o Lunêri di Smémbar
Por São Martinho sai em Faenza o almanaque dos romagnóis, impresso sem interrupção desde 1845: uma grande folha para pendurar na cozinha, com a zirudèla em dialeto que goza com o ano passado, as ilustrações, as luas, os santos e os conselhos para a sementeira e para trasferir o vinho.
Fonte: Wikipedia As edições do século XIX e a zirudèla de 1868Dezembro
O cepo de Natal e os cappelletti
Ditos
Costumes
O cepo de Natal
Na véspera de Natal punha-se no lume o maior cepo que houvesse em casa, chamado Pater noster: tinha de arder toda a noite e o dia seguinte, para aquecer o Menino recém-nascido. Guardava-se um pedaço, e nas trovoadas colocava-se debaixo da caleira para afastar as nuvens.
Fonte: Michele PlacucciCappelletti
Já em 1818 no dia de Natal se faziam cappelletti: ricota, queijo, ovos e ervas aromáticas envolvidos em massa de lasanha.
Fonte: Michele PlacucciUvas e vinho
O vinho que sobrava no Natal era deitado junto a uma videira, para que desse muitas uvas; à noite comiam-se algumas uvas frescas, para ter dinheiro todo o ano. E camisa nova, contra as doenças.
Fonte: Michele PlacucciVéspera de Ano Novo
As mulheres, sobretudo as mais velhas, nunca deixavam um trabalho a meio de um ano para o outro.
Fonte: Michele PlacucciLengalengas e canções de embalar
Terra a terra
As mães cantavam-nas para adormecer os filhos, e as crianças cantavam-nas nos pátios e na eira. Mudam de terra para terra: cada uma traz o lugar onde foi recolhida.
Forlì · Forlì-Cesena
Din don don, o sino do Frei Simão
La campāna d' fra Simon
J' era tri chi la sunëva,
Pañ e' vèn i guadagnëva,
Guadagnëva di macaron,
J' éra sòtti, e j' éra bon,
J' éra ben infurmajé,
I prit e i fré u j' ha magné,
I l' ha magné la Catarèna,
La s' è fughëda cun la furzèna;
Si n' era e' su fradel,
La fughëva un tajadel.
o sino do Frei Simão,
eram três que o tocavam,
ganhavam pão e vinho,
ganhavam macarrão,
estava cozido e estava bom,
estava bem temperado com queijo,
comeram-no os padres e os frades,
comeu-o a Caterina,
engasgou-se com o garfo;
se não estivesse lá o irmão
engasgava-se com um talharim.
Fa' la nana, e' mi babèn
Bianc e ross e rizzulèn;
Fa' la nāna, fiol d' un fior,
E' babèn l' è d' e' Signor;
Fa' la nāna, fa' la nāna,
E' babèn l' è d' la su māma.
branco e rosado e encaracolado;
faz a nana, filho de uma flor,
o menino é do Senhor;
faz a nana, faz a nana,
o menino é da sua mãe.
San Martino in Strada · Forlì
E' burdel d' la scarpazza
L' ha paura d' un gozzal d' aqua;
Guërda mè ch' a n' ho paura
A j' ho e' caval a la pastura,
Ch' u mi māgna l' insalé,
Povar mè cm' a j' ho da fé?
tem medo de uma gota de água;
olha para mim, que não tenho medo:
tenho o cavalo a pastar
que me come a salada,
coitado de mim, o que hei de fazer?
Forlimpopoli · Forlì-Cesena
Ninañ ninañ, ninöla
I babèn chi va a la scöla,
A la scöla pr' imparé,
Ch' i si vol indurminté;
A la scöla impararà,
I babèn chi durmirà;
A la scöla di parent,
I babèn chi s' è indurment.
as crianças que vão à escola,
à escola para aprender,
que se querem adormecer;
na escola aprenderão
as crianças que dormirão;
na escola dos parentes
as crianças que adormeceram.
Fa' la nana, fiol d' un cont
Tri cavël t' aspetta a e' Ronc,
Etar tri a la Coclì,
Fa' la nāna, e' mi babin.
três cavalos te esperam em Ronco,
mais três na Coclì,
faz a nana, meu menino.
Vales do Bidente e do Rabbi · Forlì-Cesena
La sdintêda
e la 'n dà gninta a i su fradël.
I su fradël i fa la piëda
e in dà gninta ala sdintëda.
e não dá nada aos irmãos.
Os irmãos fazem piada
e não dão nada à desdentada.
Tirindéna
met la cêva in te caset!
Tirindéna pân bufon,
met la cêva in te cason!
Met la cêva in tla canténa
ca fasèn la tirindèna!
Metla ad qua, metla ad là,
chicadun u la troverà.
põe a chave na gaveta!
Tirindina pão bufão,
põe a chave no caixão!
Põe a chave na adega,
que fazemos a tirindina!
Põe aqui, põe ali,
alguém a encontrará.
Castellaccio · Ravenna
E' piov
La gatta la fa l' ov,
E' prit' e' fa la torta,
La gatta la i la lorda;
E' prit i n' tira un fròst,
La gatta la sëlta in t' l' òss;
E' prit u i tira la furzèna,
La gatta la s' arimpèna.
a gata põe um ovo,
o padre faz um bolo,
a gata suja-lho;
o padre atira-lhe um pau,
a gata salta para a soleira;
o padre atira-lhe o garfo,
a gata trepa e foge.
Ravèna bela
Ravèna è bela e fior di la Rumāgna;
Ravèna è bela, Ravèna u si dis,
Ravèna è bela e fior de' paradis.
Ravenna é bela e flor da Romagna;
Ravenna é bela, Ravenna se diz,
Ravenna é bela e flor do paraíso.
Massa · Ravenna
Ninañ ninañ, badessa
Vostra māma l' è andëda a mèssa;
La vinirà stasera
Con e' lum di la candela;
La vinirà stanott
Con e' lum de' candilott;
La vinirà dmatèna
Con e' lum dla candilèna.
a tua mãe foi à missa;
virá esta noite
com a luz da vela;
virá esta noite
com a luz do velão;
virá amanhã de manhã
com a luz da velinha.
Fa' la nana zijo da l' ört
Si nun dormi, t' in fai tört,
Fai tört a la tu māma,
Dormi, dormi, fa' la nāna.
se não dormes fazes mal a ti,
fazes mal à tua mãe,
dorme, dorme, faz a nana.
Brisighella · Ravenna
Fa' la nana, fála tutta
Fála intant ch' i fa la suppa;
Fa' la nana, fála ben,
Fála intant che māma ven.
fá-la enquanto fazem a sopa;
faz a nana, fá-la bem,
fá-la até a mãe chegar.
Fa' la nana, fiol d' un fré
Va' a la mèssa che dis tu pé
A l' ustarèja dla Ghirlandèna,
Ch' u i va sera e matèna.
vai à missa que diz o teu pai
na taberna da Ghirlandina,
onde vai noite e manhã.
De onde vem cada entrada
As fontes
- Michele Placucci, «Usi e pregiudizj de' contadini della Romagna», Forlì 1818 (ristampa a cura di Giuseppe Pitrè, Palermo 1885) · abrir
- Aldo Spallicci, «Proverbi romagnoli», Giunti, Firenze 1996 (schede della banca dati ParemioRom, Università di Barcellona) · abrir
- Radames Garoia, «I giorni della merla», la Ludla, Istituto Friedrich Schürr, gennaio-febbraio 2023 · abrir
- Giovanni Zaccherini, «Lòm a Mêrz», Meer, 20 febbraio 2018 · abrir
- Il Resto del Carlino, cronache di Lòm a Mêrz e Fogheracce · abrir
- Ministero della Cultura, «Nott de Bisò» a Faenza · abrir
- e-borghi, «La pagnotta pasquale di Sarsina» · abrir
- Quotidiano Nazionale, «San Martino, la festa dei becchi» · abrir
- Banca dati ParemioRom, Università di Barcellona (proverbi emiliani e romagnoli) · abrir
- Benedetto Pergoli, «Saggio di canti popolari romagnoli», Forlì 1894 (ogni canto con il paese dove fu raccolto; traduzioni di Romagna Tourism) · abrir
- Palmiro Capacci, «C'era una volta... anzi appena ieri», filastrocche delle valli del Bidente, del Rabbi e del Borello (dal suo blog, 2019) · abrir
- Wikipedia, «Lunêri di Smémbar» · abrir
Tradição oral: costumes ainda vivos nas histórias das pessoas, para os quais ainda não temos uma página escrita a citar. Vamos completá-los com os livros abaixo.
Para continuar a recolha
Os livros dos estudiosos que mantiveram vivo o dialeto das nossas terras (em italiano e romagnolo). As próximas entradas virão daqui, cada uma com a sua página.
- Mario Gurioli, «Usanze di Romagna. La nostra terra mese per mese», Tempo al Libro, 2022; dello stesso autore «In Rumãgna u s'dgeva...», «Fët d'una vôlta», «Padrõ, fatur e cuntadè»
- Mario Gurioli e Giuliana Pisotti, «Agenda romagnola», dal 2015
- Mario Gurioli e Alfredo Altieri, «Ninne nanne di Romagna e altri canti infantili»
- Giuliano Bettoli (Faenza, 1931-2017) e Luigi Antonio Mazzoni, «Puisèi 'd Fẽza. Cento poesie», Stefano Casanova Editore, Faenza, 2002
- Giuliano Bettoli, «Se la Tuda l'è una... Mingò l'è un...», Stefano Casanova Editore, Faenza, 2004
- E' Lunêri di Smémbar, Faenza, dal 1845
- Gianni Quondamatteo, «Tremila modi di dire dialettali in Romagna», volume III, 1974
- la Ludla, periodico dell'Istituto Friedrich Schürr per il dialetto romagnolo
Mais histórias: E' Lunêri di Smémbar · Dialetos · Curiosidades e lendas · Ofícios perdidos · Receitas da Romagna
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Encontrou algum erro ou imperfeição? Avise-nos.