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Cómo se hacía antes

Remedios de la abuela

La ropa blanca sin detergentes, las manchas quitadas con sal y leche, los dientes limpios con una hoja de salvia. Las recetas antiguas para cosas que hoy parecen obvias, antes de que se pierdan.

27remedios
4temas

01Antes de la lavadora

La ropa blanca

La colada era un ritual familiar, la "bugada": se hacía pocas veces al año, con la ceniza de la chimenea, agua hirviendo y el sol.

  • Lejía de ceniza

    La ceniza de leña dura, tamizada, se envolvía en un paño sobre la ropa en la tina. Se vertía agua hirviendo encima, varias veces: el agua que goteaba, la lejía, disolvía la suciedad y blanqueaba. Nunca ceniza de madera resinosa o barnizada. Era la colada de las lavanderas de Lugo, que aclaraban la ropa en el Canale dei Mulini.

  • Sol y hierba

    La ropa aún mojada se extendía sobre la hierba al sol: la luz y la humedad del césped blanquean por sí solas, sin nada más.

  • Jabón de Marsella

    Se frotaba en seco sobre cuellos y puños antes del lavado, y se dejaba actuar.

  • Limón

    Unas rodajas de limón hervidas con la ropa amarillenta le devolvían el blanco.

  • Añil

    Una pizca de polvo azul en el último aclarado: el blanco parece más blanco.

  • Vinagre

    Un vaso en el último aclarado suaviza la ropa y elimina el jabón que queda.

02Enseguida, antes de que se fijen

Las manchas

La regla de la abuela: actuar enseguida y no frotar, sino dar toques desde fuera hacia el centro.

  • Sangre

    Enseguida agua fría y sal, nunca agua caliente, que la fija en el tejido.

  • Vino tinto

    Sal encima en cuanto cae, para absorber; luego un poco de leche o agua con gas.

  • Grasa y aceite

    Polvos de talco, harina o tiza sobre la mancha, dejados toda la noche y luego cepillados.

  • Tinta

    En remojo en leche, o dando toques con alcohol.

  • Óxido

    Zumo de limón y sal, luego la prenda tendida al sol.

  • Hierba

    Un poco de alcohol o vinagre, luego el lavado normal.

  • Cera de vela

    Papel secante encima y debajo, y una plancha caliente pasada por encima: la cera pasa al papel.

  • Sudor y cercos

    Una pasta de bicarbonato y agua sobre los cercos antes del lavado.

03Sin perfumería

Dientes e higiene personal

Lo que había en casa y en el huerto bastaba también para el cuidado personal.

  • Dientes blancos

    Una hoja de salvia frotada sobre los dientes. De vez en cuando, no todos los días porque raya, un poco de bicarbonato con una pizca de sal.

  • Aliento fresco

    Masticar perejil, un clavo o unas semillas de hinojo.

  • Pelo brillante

    El último aclarado con agua y vinagre; manzanilla para aclarar el pelo rubio.

  • Desodorante

    La piedra de alumbre, pasada sobre la piel recién mojada.

  • Manos agrietadas

    Aceite de oliva y azúcar frotados sobre las manos, o glicerina y limón.

04Vinagre, limón, bicarbonato

La casa

Tres ingredientes en la despensa y la casa relucía.

  • Cristales

    Agua y vinagre, y para secar papel de periódico arrugado: sin cercos.

  • Plata

    Agua caliente, bicarbonato y sal en un recipiente forrado con papel de aluminio: la plata vuelve a brillar sola.

  • Cobre y latón

    Medio limón mojado en sal, o una pasta de vinagre y harina.

  • Ollas quemadas

    Agua y vinagre, o agua y bicarbonato, hervidos en la olla: lo quemado se despega.

  • Cal

    Vinagre caliente dejado actuar en los grifos y en el hervidor.

  • Malos olores

    Un bol de bicarbonato en la nevera, posos de café, una manzana cortada.

  • Polillas

    Bolsitas de lavanda, hojas de laurel y trozos de madera de cedro en los armarios.

  • Muebles de madera

    Cera de abeja, o aceite con unas gotas de limón, aplicados con un paño de lana.

Lo que las abuelas no sabían

Antes de probar

  • Nunca mezcles lejía con vinagre, limón o amoníaco: se forman gases tóxicos.
  • La lejía es cáustica: manéjala con guantes y mantenla lejos de los ojos.
  • El bicarbonato en los dientes está bien de vez en cuando, no todos los días: a la larga desgasta el esmalte.
  • En tejidos delicados, seda y lana, prueba siempre primero en una esquina oculta.

Estos remedios vienen de la tradición oral, transmitidos en casa. ¿Conoces alguno que falte, o tu abuela lo hacía de otra forma? Cuéntanoslo aquí abajo. Las lavanderas también usaban lejía: lee Oficios perdidos · Tradiciones · Recetas de Romaña

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