Slik gjorde de det før
Bestemors råd
Hvit vask uten vaskemidler, flekker fjernet med salt og melk, tenner renset med et salvieblad. De gamle oppskriftene på ting som virker selvfølgelige i dag, før de går i glemmeboken.
01Før vaskemaskinen
Hvit vask
Vask var et familieritual, "bugada": det ble gjort noen ganger i året, med aske fra peisen, kokende vann og solen.
Lut fra vedske
Siktet aske fra hardved ble pakket inn i et klede oppå tøyet i baljet. Kokende vann ble helt over, gang på gang: vannet som dryppet gjennom, luten, løste opp skitt og bleket. Aldri aske fra harpiksfylt eller malt tre. Dette var vasken til vaskekvinnen i Lugo, som skylte i Canale dei Mulini.
Sol og gress
Det ennå våte tøyet ble lagt ut på gresset i solen: lyset og fuktigheten fra plenen bleker av seg selv, uten noe annet.
Marseille-såpe
Den ble gnidd tørr på krager og mansjetter før vask, og fikk virke.
Sitron
Noen skiver sitron kokt sammen med gulnet lin ga det tilbake sin hvithet.
Vaskeblått
En klype blått pulver i siste skylling: hvitt ser hvitere ut.
Eddik
Et glass i siste skylling gjør tøyet mykt og fjerner rester av såpe.
02Med en gang, før de setter seg
Flekker
Bestemors regel: handle med en gang og ikke gni, men dupp fra utsiden mot midten.
Blod
Kaldt vann og salt med en gang, aldri varmt vann, som fester det i stoffet.
Rødvin
Salt på med en gang det søles, for å suge det opp, deretter litt melk eller kullsyreholdig vann.
Fett og olje
Talkum, mel eller kritt på flekken, ligge over natten og deretter børstes av.
Blekk
Bløtlagt i melk, eller duppes med alkohol.
Rust
Sitronsaft og salt, deretter plagget hengt ut i solen.
Gress
Litt alkohol eller eddik, deretter vanlig vask.
Stearinlys
Sugeark over og under, og et varmt strykejern ført over: voksen går over i papiret.
Svette og ringer
En pasta av natron og vann på ringene før vask.
03Uten parfymeri
Tenner og personlig pleie
Det som fantes i huset og kjøkkenhagen var nok til personlig pleie også.
Hvite tenner
Et salvieblad gnidd på tennene. Av og til, ikke hver dag fordi det skraper, litt natron med en klype salt.
Frisk pust
Tygge persille, en nellik eller noen fennikelfrø.
Skinnende hår
Siste skylling med vann og eddik, kamille for å lysne blondt hår.
Deodorant
Alunsteinen, ført over nylig fuktet hud.
Sprukne hender
Olivenolje og sukker gnidd på hendene, eller glyserol og sitron.
04Eddik, sitron, natron
Huset
Tre ingredienser i skapet og huset skinte.
Vinduer
Vann og eddik, og krøllet avis for å tørke: ingen striper.
Sølv
Varmt vann, natron og salt i en bolle foret med aluminiumsfolie: sølvet blir blankt av seg selv.
Kobber og messing
En halv sitron dyppet i salt, eller en blanding av eddik og mel.
Brente gryter
Vann og eddik, eller vann og natron, kokt i gryten: det brente løsner.
Kalk
Varm eddik som får virke på kranene og i vannkokeren.
Dårlig lukt
En bolle med natron i kjøleskapet, kaffegrut, et oppskåret eple.
Møll
Lavendelposer, laurbærblader og biter av sedertre i skapene.
Tremøbler
Bivoks, eller olje med noen dråper sitron, påført med en ullklut.
Det bestemødrene ikke visste
Før du prøver
- Bland aldri klorin med eddik, sitron eller ammoniakk: det dannes giftige gasser.
- Lut er etsende: håndter det med hansker og hold det unna øynene.
- Natron på tennene er greit av og til, ikke hver dag: over tid sliter det på emaljen.
- På delikate stoffer, silke og ull, prøv alltid først i et skjult hjørne.
Disse rådene kommer fra muntlig tradisjon, videreført i hjemmet. Kjenner du et som mangler, eller gjorde bestemoren din det annerledes? Fortell oss nedenfor. Lut ble også brukt av vaskekoner: les Tapte yrker · Tradisjoner · Romagnas oppskrifter
Vil du oppdage Romagna fra gamle dager?
Vi tar deg med til landsbyene, museene for bondekultur og verkstedene, med en sjåfør som kjenner området.
Mangler det noe, eller vil du legge til noen opplysninger? Si fra.
Har du funnet en feil eller noe som ikke stemmer? Gi oss beskjed.