A tavola in Romagna: prodotti DOP e IGP, strade dei vini, mercati e corsi di cucina romagnola

In Romagna si viaggia anche con la forchetta. Romagna Tourism dedica all'enogastronomia tre sezioni pensate per chi vuole assaggiare, comprare e imparare.

Vino e sapori

I 20 prodotti a denominazione d'origine tra Bologna, Ferrara, la Romagna e il Montefeltro, con il paese di ognuno: dalla Piadina Romagnola IGP alla Coppia Ferrarese, dai formaggi ai salumi. E poi i presìdi, i vini delle colline, le strade dei vini e 25 piatti tipici da cercare nei menu.

Corsi di cucina romagnola

Dieci posti dove fare lezione, da Casa Artusi a Forlimpopoli, nel nome di Pellegrino Artusi, al Mercato Coperto e alle case private, con le lingue in cui si insegna: italiano, inglese, francese, spagnolo.

Mercati

47 mercati settimanali, contadini e dell'antiquariato, con il giorno e l'orario. Il posto giusto per comprare a chilometro zero.

Dove mangiare

Migliaia di ristoranti, piadinerie, gelaterie e caffè, paese per paese, e quasi 400 agriturismi.

Sono temi perfetti per la TV, la radio e i creator: le storie dei cuochi e dei mercati sono nella Sala stampa, con le foto ad alta risoluzione.