La Catedral románica de Lanfranco y Wiligelmo, la Ghirlandina y la Piazza Grande Patrimonio de la Humanidad UNESCO, el mercado Albinelli y una visita a una acetaia.
Cuarenta minutos de autopista y llegas a la ciudad de los Este después de Ferrara: una obra maestra del románico italiano, la torre símbolo de la ciudad y después subir a los desvanes de una acetaia, donde el vinagre balsámico tradicional envejece durante al menos doce años, pasando de una barrica a otra.
Duración desde Cesenatico6 h 45 Día completo
En coche3 h 55 · 300 km ida y vuelta
Visitas y paradas2 h 50
Cuándo irTodo el año (el mercado por la mañana, cerrado los domingos)
El programa desde Cesenatico
Salida de Cesenatico hacia Centro histórico de Módena1 h 50 de conducción, 146 km
Centro histórico de Módena1 h 40 de visita: Catedral de Módena, La Ghirlandina y la Piazza Grande, Mercado Albinelli y Palazzo Ducale
En coche hacia La acetaia25 min de conducción, 16 km
La acetaia1 h 10 de visita: Visita a una acetaia
Regreso a Cesenatico1 h 40 de conducción, 139 km
Llegada a Cesenatico
Horarios orientativos: los tiempos de conducción están calculados sin tráfico, luego están las visitas y diez minutos en cada parada para aparcar. En verano hacia la costa y en hora punta deja margen.
Qué verás
1Centro histórico de Módena
Catedral de Módena 30 min
Iniciada en 1099 por el arquitecto Lanfranco para albergar el cuerpo de San Geminiano, patrón de la ciudad, que descansa en la cripta. Las esculturas son de Wiligelmo: en la fachada, escenas del Génesis, entre las primeras grandes esculturas románicas de Italia. En el lateral, la Porta della Pescheria tiene una de las imágenes más antiguas del rey Arturo y sus caballeros. Dentro, el coro esculpido por los maestros campioneses.
Entrada libre fuera de los horarios de misa.
La Ghirlandina y la Piazza Grande 20 min
El campanario de la Catedral, de más de 85 metros de altura, es el símbolo de Módena: la parte superior, con su aguja, fue añadida por los maestros campioneses. La Catedral, la torre y la Piazza Grande son Patrimonio de la Humanidad UNESCO desde 1997. En la plaza se encuentran el Ayuntamiento y la Preda Ringadora, la gran piedra desde la que se dirigían al pueblo.
La subida a la torre tiene sus propios días y horarios: consulta antes.
Mercado Albinelli y Palazzo Ducale 25 min
El mercado cubierto de los años treinta, a dos pasos de la plaza: puestos de Parmigiano Reggiano, jamón, tortellini y lambrusco. Después en la Piazza Roma, el Palazzo Ducale, el palacio que los Este construyeron desde 1634 cuando, tras perder Ferrara, hicieron de Módena su capital; hoy alberga la Academia Militar.
El mercado abre por la mañana, cerrado los domingos. El Palazzo Ducale se ve desde fuera; las visitas interiores son raras y con cita previa.
2La acetaia
Visita a una acetaia 60 min
El vinagre balsámico tradicional de Módena DOP se elabora con mosto cocido de uvas locales, dejado envejecer durante al menos doce años, veinticinco para el extravecchio, en los desvanes, en una batería de barricas de diferentes maderas, cada una más pequeña que la anterior: el calor del verano y el frío del invierno lo concentran. Las familias modenesas comenzaban una batería al nacer una hija, como dote. La visita termina con una degustación.
Todas las acetaias trabajan con cita previa: elige la tuya y el horario antes, y pon la dirección correcta en lugar de esta genérica.
Consejos
La mañana es el momento ideal: el mercado Albinelli está abierto y la visita a la acetaia es mejor antes de comer, quizás con una tabla de degustación.
Combinado con el recorrido Ferrari se convierte en un día completo: Maranello por la mañana, Módena y la acetaia por la tarde.
El mismo recorrido desde otros pueblos
Cuánto dura desde cada pueblo, con la vuelta incluida. Toca un pueblo para ver el plan desde allí.
Casi todos los centros históricos tienen zona de tráfico limitado (ZTL) con cámaras: aparca fuera y entra a pie. La multa llega a casa, también al extranjero. ZTL y aparcamientos ciudad por ciudad
Este recorrido con conductor
Romagna Transfer te recoge en el hotel, te deja delante de cada parada y te trae de vuelta: sin aparcamientos, sin ZTL, y el vino lo disfrutas tú.
Recorridos escritos por nuestros editores a partir de los datos de nuestras fichas de monumentos y de los sitios oficiales. Los horarios y días de apertura cambian: la nota bajo cada lugar indica qué comprobar antes de salir. Sin precios: los encuentras en los sitios de los museos.
