Cervia y Cesenatico: la sal y el puerto de Leonardo
Las salinas de Cervia, el Almacén de la Sal, el puerto canal de Cesenatico con sus barcos históricos.
Dos ciudades de mar con historia antigua: Cervia, nacida de la sal y aún hoy productora de su sal dulce, y Cesenatico, con su puerto canal diseñado por Leonardo da Vinci y las velas de colores de las barcas de pescadores de antaño.
Cuándo irDe abril a octubre (las visitas a las salinas son de temporada)
Medio día largo: sal temprano o salta una visita.
El programa desde Imola
Salida de Imola hacia Salinas de Cervia55 min de conducción, 67 km
Salinas de Cervia1 h 10 de visita: Salina di Cervia (Parque del Delta del Po)
En coche hacia Centro de Cervia10 min de conducción, 2 km
Centro de Cervia1 h 00 de visita: Magazzino del Sale Torre y MUSA, Piazza Garibaldi, la Cervia nueva
En coche hacia Cesenatico15 min de conducción, 10 km
Cesenatico1 h 30 de visita: Porto Canale Leonardesco, Museo della Marineria, Piazza delle Conserve
Regreso a Imola1 h 05 de conducción, 69 km
Llegada a Imola
Horarios orientativos: los tiempos de conducción están calculados sin tráfico, luego están las visitas y diez minutos en cada parada para aparcar. En verano hacia la costa y en hora punta deja margen.
Qué verás
1Salinas de Cervia
Salina di Cervia (Parque del Delta del Po) 60 min
Más de 800 hectáreas de balsas de agua salada, una de las salinas más al norte del Mediterráneo y parte del Parque del Delta del Po. Aquí se produce la sal dulce de Cervia, baja en sales amargas y por eso apreciada por los cocineros. Con guía se camina por los diques o se va en barca eléctrica entre las balsas, y se ven flamencos rosas, avocetas y cigüeñuelas. Al atardecer los colores del agua cambian del rosa al naranja.
Visitas guiadas a pie, en bici o en barca con reserva; calendario de temporada.
2Centro de Cervia
Magazzino del Sale Torre y MUSA 25 min
El gran almacén de 1691 donde se guardaba la sal antes de cargarla en las barcas: podía contener miles de toneladas. Dentro está MUSA, el museo de la sal, que cuenta con herramientas y fotos el trabajo de los salineros. Enfrente la Torre San Michele, construida en los mismos años para defender el puerto y la sal de los piratas.
Horario de temporada.
Piazza Garibaldi, la Cervia nueva 15 min
En 1697 toda la ciudad se trasladó desde la vieja Cervia, rodeada de salinas y malaria, a esta posición cerca del mar. Las casas de los salineros forman un cuadrilátero alrededor de la plaza con el Ayuntamiento y la Catedral: es una de las primeras ciudades proyectadas de Romagna.
3Cesenatico
Porto Canale Leonardesco 20 min
En 1502 Leonardo da Vinci, al servicio de César Borgia como ingeniero militar, pasó por aquí y dibujó el plano del puerto, hoy en uno de sus códices. El canal entra en el corazón de la ciudad, con las casas de colores de los pescadores a ambos lados y los puentes: es el corazón de Cesenatico.
Museo della Marineria 35 min
Un museo flotante, único en Italia: en el tramo más antiguo del puerto canal están amarradas las barcas de trabajo del Adriático, como bragozzi y trabaccoli, con velas pintadas de rojo y amarillo con símbolos familiares. En primavera y verano las velas están izadas. La sección en tierra cuenta la pesca y la vida de los marineros.
Las velas se izan de Semana Santa al otoño.
Piazza delle Conserve 10 min
Las "conserve" eran grandes pozos excavados bajo tierra donde, hasta hace un siglo, se almacenaba el hielo recogido en invierno para mantener fresco el pescado. Se ha reconstruido una y se puede ver cómo era por dentro. Alrededor hay cafeterías y heladerías.
Consejos
El mejor momento es por la tarde, con la salina al atardecer (en verano la última visita empieza tarde).
Desde Cesena y Forlì el recorrido es aún más cercano.
El mismo recorrido desde otros pueblos
Cuánto dura desde cada pueblo, con la vuelta incluida. Toca un pueblo para ver el plan desde allí.
Casi todos los centros históricos tienen zona de tráfico limitado (ZTL) con cámaras: aparca fuera y entra a pie. La multa llega a casa, también al extranjero. ZTL y aparcamientos ciudad por ciudad
Este recorrido con conductor
Romagna Transfer te recoge en el hotel, te deja delante de cada parada y te trae de vuelta: sin aparcamientos, sin ZTL, y el vino lo disfrutas tú.
Recorridos escritos por nuestros editores a partir de los datos de nuestras fichas de monumentos y de los sitios oficiales. Los horarios y días de apertura cambian: la nota bajo cada lugar indica qué comprobar antes de salir. Sin precios: los encuentras en los sitios de los museos.
