Forlimpopoli und Bertinoro: Artusi und der Balkon der Romagna
Casa Artusi und die Rocca von Forlimpopoli, die von Carducci besungene Pieve di Polenta, die Säule der Gastfreundschaft und die Rocca von Bertinoro.
Zwei Orte an der Via Emilia und in den Hügeln zwischen Forlì und Cesena. Forlimpopoli ist die Stadt von Pellegrino Artusi, dem Vater der italienischen Küche; Bertinoro ist der 'Balkon der Romagna', mit Blick bis zum Meer, dem Albana-Wein und einer Säule mit zwölf Ringen, an der einst entschieden wurde, wer die Fremden beherbergen würde. Dazwischen, zwischen Zypressen, eine der ältesten Pfarrkirchen der Romagna.
Wann hinfahrenGanzjährig; Ende Juni die Festa Artusiana, Anfang September die Festa dell'Ospitalità
Das Programm ab Forlì
Abfahrt in Forlì nach Forlimpopoli20 min Fahrt, 9 km
Forlimpopoli1 h 25 Besichtigung: Casa Artusi, Rocca und Archäologisches Museum
Weiterfahrt nach Pieve di Polenta15 min Fahrt, 10 km
Pieve di Polenta25 min Besichtigung: Pieve di San Donato in Polenta
Weiterfahrt nach Bertinoro15 min Fahrt, 6 km
Bertinoro1 h 15 Besichtigung: Säule der Gastfreundschaft und die Terrasse, Rocca und Interreligiöses Museum
Rückfahrt nach Forlì25 min Fahrt, 17 km
Ankunft in Forlì
Die Uhrzeiten sind Richtwerte: Die Fahrzeiten sind ohne Verkehr berechnet, dazu kommen die Besuche und zehn Minuten an jeder Station zum Parken. Im Sommer Richtung Küste und zur Hauptverkehrszeit plane Puffer ein.
Was du siehst
1Forlimpopoli
Casa Artusi 30 Min.
Pellegrino Artusi wurde hier 1820 geboren und veröffentlichte 1891 auf eigene Kosten 'La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene', 790 Rezepte aus ganz Italien: das Buch, das die italienische Küche vereint hat. Im restaurierten Servitenkloster findest du seine Bibliothek mit den Dokumenten, ein Restaurant und die Kochschule, wo die 'Mariette', die Nudelmeisterinnen des Ortes, auch Touristen in mehreren Sprachen beibringen, den Teig auszurollen.
Samstags und sonntags nur Führungen auf Anfrage. Kochkurse müssen gebucht werden.
Rocca und Archäologisches Museum 35 Min.
Die quadratische Festung mit vier Türmen, ab 1360 von Kardinal Albornoz in Auftrag gegeben, steht unversehrt zwischen den Häusern. Im archäologischen Museum wird die Geschichte des römischen Forum Livii erzählt, mit Amphoren aus den örtlichen Brennöfen und Mosaiken. Im Theater der Rocca überfiel 1851 die Bande des Passatore das Publikum und die Häuser der Honoratioren, darunter die der Familie Artusi: Die Familie verließ den Ort und zog nach Florenz.
Das Museum öffnet an wechselnden Tagen und Zeiten: vorher prüfen. Die Rocca ist von außen immer zu sehen.
2Pieve di Polenta
Pieve di San Donato in Polenta 15 Min.
Eine der ältesten Kirchen der Romagna aus dem 9. bis 10. Jahrhundert, mit Kapitellen mit Tierskulpturen und der Krypta. Polenta ist das Land der Da Polenta, Herren von Ravenna: Eine von ihnen war Francesca, die von Paolo und Francesca, und Guido Novello da Polenta beherbergte Dante in seinen letzten Jahren. 1897 widmete ihr Carducci die Ode 'La chiesa di Polenta', die sie in ganz Italien bekannt machte.
Normalerweise tagsüber geöffnet.
3Bertinoro
Säule der Gastfreundschaft und die Terrasse 15 Min.
Auf dem Platz steht eine Steinsäule mit zwölf Ringen: Die Adelsfamilien stritten darum, Fremde zu beherbergen, und so band der Reisende sein Pferd an einen Ring und die Familie dieses Rings beherbergte ihn kostenlos. Dante erinnert im vierzehnten Gesang des Purgatorio an die Großzügigkeit Bertinoros. Von der Terrasse des Platzes reicht der Blick über die Ebene bis zum Meer.
Immer sichtbar.
Rocca und Interreligiöses Museum 35 Min.
Die Festung auf dem Hügel aus dem 11. Jahrhundert war jahrhundertelang Residenz der Bischöfe; heute gehört sie der Universität Bologna. In den Kellerräumen das Interreligiöse Museum, das einzige in Italien, das dem Dialog zwischen Judentum, Christentum und Islam gewidmet ist, mit einem Rundgang, der auch für Kinder verständlich ist.
Das Museum öffnet nachmittags am Wochenende (im Sommer an mehr Tagen): passend für einen Nachmittagsbesuch.
Tipps
Der Name Bertinoro stammt, so die Legende, von Galla Placidia: Der Albana 'sollte aus Gold getrunken werden'. Eine Verkostung in einem Weingut des Ortes rundet die Tour schön ab.
Mit einem Kochkurs in der Casa Artusi wird die Tour zu einem ganzen Tag, mit einem Mittagessen, das du selbst gekocht hast.
Derselbe Ausflug ab anderen Orten
Wie lange es ab jedem Ort dauert, mit Rückfahrt. Tippe auf einen Ort, um das Programm von dort zu sehen.
Fast jede Altstadt hat eine verkehrsbeschränkte Zone (ZTL) mit Kameras: außerhalb parken und zu Fuß hinein. Das Bußgeld kommt nach Hause, auch ins Ausland. ZTL und Parkplätze Ort für Ort
Diesen Ausflug mit Fahrer
Romagna Transfer holt dich im Hotel ab, setzt dich vor jeder Station ab und bringt dich zurück: kein Parken, keine ZTL, und den Wein genießt du.
Ausflüge unserer Redaktion auf Grundlage unserer Denkmalseiten und der offiziellen Websites. Öffnungstage und -zeiten ändern sich: Der Hinweis unter jedem Ort sagt dir, was du vor der Abfahrt prüfen solltest. Keine Preise: Die findest du auf den Websites der Museen.
