Forlimpopoli en Bertinoro: Artusi en het balkon van Romagna
Casa Artusi en het fort van Forlimpopoli, de parochiekerk van Polenta bezongen door Carducci, de Zuil van de Gastvrijheid en de Rocca van Bertinoro.
Twee plaatsen aan de Via Emilia en in de heuvels tussen Forlì en Cesena. Forlimpopoli is de geboorteplaats van Pellegrino Artusi, de vader van de Italiaanse keuken; Bertinoro is 'het balkon van Romagna', met uitzicht tot aan de zee, Albana-wijn en een zuil met twaalf ringen waar reizigers vroeger ontdekten welke familie hen zou ontvangen. Ertussenin, tussen de cipressen, staat een van de oudste parochiekerken van Romagna.
Wanneer gaanHet hele jaar; eind juni de Festa Artusiana, begin september de Festa dell'Ospitalità
Het programma vanaf Bologna Fiera
Vertrek uit Bologna Fiera naar Forlimpopoli1 h 00 rijden, 80 km
Forlimpopoli1 h 25 bezoeken: Casa Artusi, Rocca en Archeologisch Museum
Rijden naar Pieve di Polenta15 min rijden, 10 km
Pieve di Polenta25 min bezoeken: Pieve di San Donato in Polenta
Rijden naar Bertinoro15 min rijden, 6 km
Bertinoro1 h 15 bezoeken: Zuil van de Gastvrijheid en het terras, Rocca en Interreligieus Museum
Terug naar Bologna Fiera1 h 05 rijden, 86 km
Aankomst in Bologna Fiera
Tijden zijn indicatief: rijtijden zijn berekend zonder verkeer, daarna komen de bezoeken en tien minuten bij elke stop om te parkeren. In de zomer richting de kust en tijdens de spits moet je extra tijd rekenen.
Wat je ziet
1Forlimpopoli
Casa Artusi 30 min
Pellegrino Artusi werd hier geboren in 1820 en publiceerde in 1891 op eigen kosten 'La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene', 790 recepten uit heel Italië: het boek dat de Italiaanse keuken verenigde. In het gerestaureerde Servietenconvent vind je zijn bibliotheek met documenten, een restaurant en de kookschool, waar de 'Mariette', de lokale pastamaksters, toeristen leren hoe ze pastadeeg moeten uitrollen, in meerdere talen.
Op zaterdag en zondag alleen rondleidingen op aanvraag. Kookcursussen moeten gereserveerd worden.
Rocca en Archeologisch Museum 35 min
Het vierkante fort met vier torens, in opdracht van kardinaal Albornoz vanaf 1360, staat intact tussen de huizen. Binnen vertelt het archeologisch museum het verhaal van het Romeinse Forum Livii, met amfora's van lokale ovens en mozaïeken. In het theater van het fort beroofde de bende van Passatore in 1851 het publiek en de huizen van notabelen, waaronder de familie Artusi: de familie vertrok naar Florence.
Het museum opent op wisselende dagen en tijden: controleer vooraf. Het fort is altijd van buiten te zien.
2Pieve di Polenta
Pieve di San Donato in Polenta 15 min
Een van de oudste kerken van Romagna, uit de 9e-10e eeuw, met kapitelen versierd met dieren en een crypte. Polenta was het land van de familie Da Polenta, heren van Ravenna: een van hen was Francesca, die van Paolo en Francesca, en Guido Novello da Polenta ontving Dante in zijn laatste jaren. In 1897 wijdde Carducci de ode 'La chiesa di Polenta' eraan, waardoor het in heel Italië bekend werd.
Meestal overdag open.
3Bertinoro
Zuil van de Gastvrijheid en het terras 15 min
Op het plein staat een stenen zuil met twaalf ringen: adellijke families streden om reizigers te ontvangen, dus de bezoeker bond zijn paard aan een ring en de familie van die ring ontving hem, gratis. Dante herinnert aan de vrijgevigheid van Bertinoro in de veertiende canto van het Purgatorio. Vanaf het terras van het plein strekt de vlakte zich uit tot aan de zee.
Altijd zichtbaar.
Rocca en Interreligieus Museum 35 min
Het fort op de top van de heuvel, uit de 11e eeuw, was eeuwenlang de residentie van bisschoppen; vandaag behoort het toe aan de Universiteit van Bologna. In de kelders het Interreligieus Museum, het enige in Italië gewijd aan de dialoog tussen jodendom, christendom en islam, met een duidelijk parcours ook geschikt voor kinderen.
Het museum opent in de middag in het weekend (meer dagen in de zomer): ideaal voor een middagbezoek.
Tips
De naam Bertinoro komt volgens de legende van Galla Placidia: Albana-wijn 'moet uit goud gedronken worden'. Een proeverij bij een van de wijnhuizen van het dorp rondt het uitje mooi af.
Met een kookcursus bij Casa Artusi wordt het uitje een hele dag, met een lunch die je zelf kookt.
Dezelfde route vanaf andere plaatsen
Hoe lang het duurt vanaf elke plaats, terugreis inbegrepen. Tik op een plaats om het programma vanaf daar te zien.
Bijna elk historisch centrum heeft een beperkt verkeersgebied (ZTL) met camera's: parkeer buiten en loop naar binnen. De boete komt thuis, ook in het buitenland. ZTL en parkeerplaatsen per stad
Deze reis met chauffeur
Romagna Transfer haalt je op bij je hotel, zet je af voor elke stop en brengt je terug: geen parkeergedoe, geen ZTL, en van de wijn kun je gewoon genieten.
Routes geschreven door onze redactie op basis van de feiten van onze monumentenpagina's en de officiële sites. Openingstijden en -dagen veranderen: de opmerking onder elke plek vertelt je wat je moet controleren voor je vertrekt. Geen prijzen: die vind je op de sites van de musea.
